パーソナルトレーナーが教える！ダイエットにオススメしない食材5選

2025.04.08

「恵比寿パーソナルジム」に通いながらダイエットを成功させるには、運動だけでなく食事管理が欠かせません。多くの方が「何を食べればいいのか？」を意識する一方で、「避けるべき食材」についてはあまり意識していないことが多いです。

実は、普段の食事の中で「ヘルシー」と思っているものが、実はダイエットの妨げになっていることもあります。そこで今回は、恵比寿のパーソナルトレーナーが推奨しないダイエットNG食材を5つ紹介します。

1. ダイエット中にオススメしない食材とは？

ダイエットを成功させるには、「カロリーを抑える」だけでなく、「血糖値のコントロール」や「栄養バランス」が重要です。以下の3つに当てはまる食材は、ダイエット中はなるべく避けるべきです。

✅ 血糖値を急上昇させ、脂肪を蓄積しやすいもの
✅ 代謝を下げ、脂肪燃焼を妨げるもの
✅ 高カロリーで栄養価が低いもの（カロリーだけ高く、満足感が少ない）

では、具体的にどんな食材がNGなのか、詳しく解説していきます！

① 白米・食パン・うどん（精製された炭水化物）
❌ 理由：血糖値を急上昇させ、脂肪を蓄積しやすい

白米や食パン、うどんなどの**「精製された炭水化物」**は、血糖値を急上昇させるため、インスリン（脂肪を蓄えるホルモン）の分泌を促しやすいです。特にダイエット中に気をつけたいのは、「食べる量」と「組み合わせ」。

✅ 代替食品
✔ 白米 → 玄米、もち麦、雑穀米（食物繊維が豊富で血糖値の上昇を緩やかに）
✔ 食パン → 全粒粉パン（GI値が低く、栄養価が高い）
✔ うどん → そば（たんぱく質・ミネラル豊富でヘルシー）

② 揚げ物・フライドポテト（トランス脂肪酸を含む食品）
❌ 理由：脂質が多く、代謝を下げる可能性がある

唐揚げ、とんかつ、フライドポテトなどの**「揚げ物」**は、油の摂取量が多くなりやすく、高カロリーになりがち。特に外食の揚げ物は、酸化した油やトランス脂肪酸を多く含み、代謝を低下させることがあります。

✅ 代替食品
✔ 唐揚げ → ノンフライの鶏むね肉グリル（低脂質・高タンパク）
✔ フライドポテト → 焼きスイートポテトや蒸しじゃがいも（GI値が低く、満足感◎）

③ 市販のジュース・スポーツドリンク（砂糖が多すぎる）
❌ 理由：隠れ糖質が多く、飲むだけで太る原因に

「オレンジジュースは健康的」「スポーツドリンクは運動後に飲むもの」…と思っていませんか？実は、市販のジュースやスポーツドリンクには、大量の砂糖が含まれており、血糖値の急上昇を引き起こすことがあります。

✅ 代替食品
✔ 100％野菜ジュース（糖分無添加）
✔ 無糖の炭酸水＋レモン（スッキリしたい時に◎）
✔ 水やお茶（麦茶・緑茶・ルイボスティー）（カロリーゼロで代謝UP）

④ 市販のヨーグルト（甘いフレーバー付き）
❌ 理由：砂糖や人工甘味料が多く、脂肪燃焼を妨げる

「ヨーグルトは健康に良い」と思われがちですが、市販のフレーバー付きヨーグルト（いちご・ブルーベリー・バニラなど）は砂糖が多く、意外と高カロリー。また、人工甘味料が含まれているものもあり、腸内環境を悪化させる可能性があります。

✅ 代替食品
✔ 無糖ギリシャヨーグルト＋ナッツ・はちみつ（少量）
✔ プレーンヨーグルト＋フルーツ（自分で調整できる）

⑤ コンビニおにぎり＆菓子パン（添加物＆高GI食品）
❌ 理由：GI値が高く、腹持ちが悪い

コンビニのおにぎり（ツナマヨ・明太子など）は手軽ですが、GI値が高く血糖値が急上昇しやすいため、脂肪蓄積のリスクがあります。また、菓子パンは脂質・糖質の塊で、栄養バランスが非常に悪いです。

✅ 代替食品
✔ もち麦おにぎり（自宅で作るとより◎）
✔ オートミール＋プロテインの簡単朝食
✔ ナッツ・ゆで卵・チーズ（手軽で栄養バランス◎）

「恵比寿パーソナルジム」でのトレーニングと並行して、日々の食事を見直すことで、ダイエットの効果をグッと高めることができます。

✅ 精製された炭水化物は玄米や全粒粉に置き換える
✅ 揚げ物はノンフライ調理でカロリーオフ
✅ ジュース・スポーツドリンクは水やお茶に変更
✅ 市販の甘いヨーグルトは無糖のものを選ぶ
✅ コンビニおにぎり・菓子パンは避け、手作りの健康食にシフト

「ダイエットのために何を食べるか」だけでなく、「何を避けるか」も意識すると、より効果的に体づくりができます！ぜひ、今日から実践してみてくださいね！

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